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創業	1978年9月
屋号の由来	店主、佐藤謙一（けんいち）のあだ名、「けんちゃん」から、「けんちゃんうどん」に屋号を決定！親しみを込めてよんでもらえる名前になるのではと思ったからです。
住所	〒877-0015 大分県日田市中央１－７－１６
電話番号	0973-22-6801